お客様からは商品の特徴が分かりやすくなったという声が増え、店頭での会話も広がりました。結果として、日常的な来店のきっかけが増え、地域の中で親しみやすいベーカリーとして認知されやすくなりました。
期間限定商品への反応が分かりやすくなり、販売時期ごとの注目度が高まりました。お客様が次の季節の商品も楽しみにしてくださるようになり、継続的な来店促進につながりました。
¥12,000/月
店頭販売向けの基本商品ラインナップ提案
月1回の簡易メニュー相談
定番パンの仕込み量目安の作成
SNS投稿用の短文アイデア提供
¥28,000/月
季節限定パンを含む商品構成の提案
週1回のメニュー見直しサポート
原価と売価のバランス確認
売れ筋商品の分析と改善提案
SNS向け写真・投稿テーマの提案
¥55,000/月
新商品開発の個別相談
月2回の対面またはオンライン打ち合わせ
原材料の仕入れ計画サポート
繁忙期に合わせた販売計画作成
店舗イベントや限定企画の提案
売上動向に応じた改善アドバイス
スタッフ向け簡易オペレーション資料の作成